Przez pułapki wyborów żywieniowych: dietoterapia w cukrzycy typu 2
Opis
CYKL: EPE diabetologia 2026
Żywienie w cukrzycy to nie tylko kwestia wiedzy, list produktów i zaleceń dietetycznych. Wykład pokazuje, że o codziennych wyborach żywieniowych decydują emocje, stres, zmęczenie, rytm dnia i mechanizmy ewolucyjne - to właśnie dlatego nawet dobrze wyedukowani pacjenci mają trudność z trwałą zmianą nawyków.
W materiale:
- czym różni się głód fizjologiczny od emocjonalnego i jak wpływa to na glikemię
- dlaczego dieta to nie test silnej woli, lecz reakcja układu nerwowego i środowiska
- jak wspierać pacjentów w trwałej zmianie nawyków zamiast narzucać zakazy
Prowadzący
